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혈관건강2

참기름과 들기름, 뭐가 다를까? 알고 먹으면 건강해지는 기름 이야기 집밥에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나가 바로 ‘기름’입니다. 그중에서도 참기름과 들기름은 고소한 풍미와 영양을 더해주는 필수 조미료인데요, 두 기름의 차이와 효능을 알고 계시나요?겉보기엔 비슷하지만 영양 성분, 활용법, 건강에 미치는 영향까지 꽤 큰 차이가 있습니다. 오늘은 참기름과 들기름의 차이점과 효능을 비교하며, 어떤 상황에서 어떤 기름을 선택해야 할지 알아보겠습니다. ≣ 목차참기름 vs 들기름 – 원재료의 차이참기름: 볶은 참깨를 착유해 만든 기름들기름: 볶은 들깨(또는 생들깨)를 착유해 만든 기름참기름은 고소하면서도 부드럽고 풍미가 진하며, 들기름은 향이 진하고 약간 떫은 맛이 느껴지는 것이 특징입니다. 들기름은 약간의 쓴맛이 도는 경우도 있으며, 참기름보다 더 기름지고 농후한 맛을 내는 것.. 2025. 4. 24.
기관지에 특효 : 개복숭아 효능과 부작용 최근 감기가 걸려서 4일 동안 40도 가까이의 열이 떨어지지 않고 심하게 앓았습니다. 코로나 재감염인 줄 알고 검사하였으나 음성이었고, 독감검사도 진행하였으나 역시 음성 판정을 받았습니다. 팬데믹 장기화로 인해 마스크를 착용하다 보니 면역력이 떨어지면서 최근 여름 감기에 걸리는 사람들이 많아졌는데요, 면역력과 기관지에 도움이 되는 개복숭아에 대해 알아보고자 합니다. 개복숭아는 장미과 벚나무에 속하는 나무의 열매이며, 돌복숭아, 야생복숭아, 산복숭아, 약봉숭아라고도 부릅니다. 섭취 시에는 단맛이 있으나 텁텁하고 신맛이 매우 강하여 열매 자체로는 잘 섭취하지 않고, 주로 개복숭아주, 발효액, 효소, 식초 등으로 섭취합니다. 주로 한국과 중국의 야생의 산악지대에서 자생하며 높이는 10m 이상으로 자라고, 일반.. 2023. 6. 22.
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